Pączki na Zakwasie – krok po kroku. Przepis od podstaw
Ciężko znaleźć ciasto bardziej kojarzone z drożdżami niż pączki. Zdecydowana większość przepisów opiera się właśnie na nich, dlatego warto przełamać stereotypy i spróbować wersji na zakwasie. Jeśli myślicie, że pączki muszą być drożdżowe, aby zachwycały puszystością – ten przepis zmieni Wasze zdanie. Są bardziej „dzikie”, zachowują świeżość dłużej niż ich popkulturowi kuzyni, a co najważniejsze…